2015年6月

少しピリッと美味しい料理が食べたい時は、コチュジャンがあれば簡単ですね。 今回はコチュジャン（고추장）の話しをしましょう。 ちなみに、コチュ（고추）は唐辛子、ジャン（장）は醤の意味です。 少し前まで韓国では、コチュジャン […]